DOP Principe di Mascio 2 lattine da 5 litri
DOP UMBRIA - Colli Assisi Spoleto
| Peso |
10,60 kg |
| Lunghezza |
24,20 cm |
| Larghezza |
31,50 cm |
| Altezza |
15,20 cm |
| Disponibilità |
|
Olio extravergine di oliva - Filtrato
DOP UMBRIA - Colli Assisi Spoleto
L'olio Principe di Mascio si presenta dal colore verde smeraldo con riflessi dorati.
All'olfatto si apre elegante e complesso con fruttato di intensità medio alta e con profumi ricchi di note vegetali che richiamano sentori di erba di campo appena tagliata. Al gusto è ampio ed armonico con note speziate e amaro e piccante presenti e ben dosati in chiusura.
La straordinaria complessità di questo prodotto, il gusto deciso e i suoi profumi allo stesso tempo delicati, lo rendono condimento ideale per valorizzare piatti tipici, destinati a consumatori che amano una gastronomia dai sapori particolari quali zuppe di legumi, carpaccio di carne cruda, arrosti di carne e di pesce, funghi ed ortaggi grigliati.
